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A 1ª Feira Latitude 21 de Jatobá e Produtos Regionais aconteceu em Adamantina, no último final de semana do mês de abril de 2023. Foi um evento cheio de boas surpresas. Apresentou algumas inovações com o fruto jatobá e reuniu expositoras/es de várias cidades, com produtos originais e bonitos de ser, saborear e levar para casa. Caprichou também na parte cultural, trazendo o 1º Sarau Cultural Latitude 21.

Sob coordenação da prof.ª dr.ª Izabel Castanha Gil, a iniciativa contou com o apoio do Centro Universitário de Adamantina (FAI) e da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo da mesma cidade.

Um dos destaques da feira foi a presença de um chef de cozinha, que preparou bolo de jatobá fresquinho para o público provar. Além disso, os participantes puderam desfrutar de uma variedade de doces, geleias, licores e outros produtos feitos com o fruto versátil. A diversidade de opções demonstrou a riqueza e o potencial dos produtos regionais, que estavam disponíveis para degustação e venda.

O evento teve um papel importante na divulgação do empreendedorismo de impacto social, científico, pedagógico e de inovação. A feira proporcionou uma oportunidade para os empreendedores locais exporem seus produtos e compartilharem suas histórias e experiências.

Um momento especial durante a feira foi o lançamento da música “Jatobá”, com poema escrito pela prof.ª dr.ª Izabel Castanha Gil, com melodia e voz da cantora Cida Ajala. A música celebra a beleza e a importância do fruto jatobá, trazendo ainda mais encanto ao evento.

 Ouça a música e veja o vídeo aqui

A iniciativa conta com bastante apoio da mídia local e regional, contribuindo para aumentar a sua repercussão. Você pode conhecer mais detalhes da feira, clicando nos portais  unifai, clikar e sigamais

Fique atento/a às próximas edições da feira e não perca a oportunidade de vivenciar essa experiência única, valorizando os produtos regionais e celebrando o encanto do fruto jatobá.

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